Schafskäsecreme mediterran

17. März 2022

Habe ich wirklich seit Ende 2020 hier nichts mehr veröffentlicht? Unglaublich, denn gerade während der immer noch andauernden Coronazeit hätte man ja gerade genug Zeit, aber es passiert halt zu wenig. Nun haben wir 2022 und März und ich habe da mal ein köstliches, ganz einfaches Rezept für einen Aufstrich. Ich liebe Schafskäse und für … Mehr Schafskäsecreme mediterran

Ingwer Sirup – vielseitig, gesund, lecker!

10. September 2020

Lang, lang ist es her, dass ich einen Beitrag in meiner Küchenplauderei verfasst habe, obwohl ich ja ständig in der Küche stehe und Neues ausprobiere.  Wir sind große Ingwer und Kurkuma-Fans und so habe ich ein Rezept ausprobiert, das ich bei einem Foodblog auf Instagram gefunden habe bei @tober_aut. Normalerweise essen wir Ingwer roh, als … Mehr Ingwer Sirup – vielseitig, gesund, lecker!

Parasole – ein Leckerbissen

30. Oktober 2019

Ein Rezept in Fotos habe ich kürzlich auf Instagram veröffentlicht Inzwischen haben wir auch Steinpilze gefunden, die ich am liebsten als Pilzrisotto mag. View this post on Instagram Parasole panieren und zubereiten in 6 Bildern 😃#Schirmlinge, auch #Parasole genannt, eignen sich hervorragend zum Panieren als vegetarische Variante zum Schnitzel. Allerdings sind sie nicht immer verfügbar … Mehr Parasole – ein Leckerbissen

Aluminium und Plastik vermeiden: Teelichte

10. Januar 2019

Habt ihr auch ein Faible für Teelichte in der dunklen Jahreszeit? Zündet ihr auch fast jeden Abend mehrere davon an, um eine gemütliche Stimmung zu erzeugen?  Besonders in der Weihnachtszeit? Habt ihr schon mal darüber nachgedacht, wie viele kleine Hülsen aus Aluminium oder seit einiger Zeit auch aus Plastik ihr im Laufe eines Lebens einfach … Mehr Aluminium und Plastik vermeiden: Teelichte